Retki ti 16.12. – joulubuffet Vantaan IKEA klo 13
Viimeinen tapaamisemme on ti 16.12, jolloin menemme jo perinteeksi tulevalle jouluaterialle Vantaan Ikeaan. Jos tulet sinne omia reittejä, tavataan ravintolan läheisyydessä klo 13.00
Tarkoitus on myös sinne järjestää kuljetus. Ilmoittaudu jouluaterialle tiistaihin 9.12. mennessä Anjalle.
Tavataan!
Anja Saarinen, puh. 045 359 2977
Joulubuffetin menu
Alkuruoat / Förrätter:
Vihersalaatti / Grönsallad M, G, VE
Kurkku / Gurka M, G, VE
Miniluumutomaatti / Babyplommontomater M, G, VE
Perinteinen rosolli / Traditionell sillsallad G, M, VE
Sienisalaatti / Svampsallad G, M, V
Sinappinen silli-perunasalaatti / Sill- och potatissallad med en senapssmak L, G
Rapusalaatti / Räksallad G, L
Graavilohi / Gravad lax M, G
Merileväkaviaari smetanalla / Tång caviar med smetana L, G, V
Pääruoat / Huvudrätter:
Joulukinkku / Julskinka G, L, M (Lihan alkuperämaa Suomi, voimakassuolainen
/ Köttets ursprungsland Finland, extrasaltad)
Metsäsienikiusaus / Skogssvamp gratäng L, G, V
Kalkkunafilee / Kalkonfile G, L, M (Lihan alkuperämaa EU / Köttets ursprungsland EU)
Lihaton pyörykkä / Köttfri bulle M, VE
Imelletty perunalaatikko / Potatislåda G, L, V
Porkkanalaatikko / Morotslåda G, L, V
Lanttulaatikko / Kålrotslåda G, L, V
Kermakastike / Gräddssås G, L, V
Lisukkeet / Tillbehör:
Keitetyt perunat / Kokta potatisar G, L, M, VE
Paahdettu punajuuri / Rostad rödbeta G, L, M, VE
Pippuri-tuorejuusto / Färskost med peppar G, L, V
Makean tulinen sinappi / Sötstark senap G, M, VE
Hunaja-sinappi salaatinkastike / Honungs- och senapsdressing G, M, V
Saaristolaisleipä / Svartbröd M, VE
Jälkiruoat / Efterrätter:
Piparkakut / Pepparkakor L, M, V
Kirsikka-jogurttirahka / Körsbär kvarg med yoghurt G, L, V
Glögi / Glögg G, M, VE
Manteli-rusinasekoitus / Mandel- och russinblandning G, M, VE
Joulubuffettiin sisältyy glögi, noutopöydän valikoima ja juomat juomasaarekkeelta.
Joulubuffetin valikoima saattaa vaihdella saatavuuden mukaan, joten varmistathan ajantasaiset allergeeni- ja tuotetiedot ravintolan henkilökunnalta. Huomioithan ristikontaminaation mahdollisuuden.
G=valmistettu gluteenittomista raaka-aineista, L=laktoositon, M=maidoton, V=kasvis, VE=vegaaninen